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CAVES DES VINS DE RABELAIS
Le Fauteuil rouge 2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour certains, le nom de cette cuvée évoquera le velours, l'élégance, les Années folles ou encore le confort… Le jury, quant à lui, a parlé de plaisir à propos de ce vin gourmand à la robe sombre. Le nez ouvert sur les fruits rouges (cerise) et noirs introduit un palais gras, ample et soutenu par des tanins enveloppants. Un vin caressant et harmonieux que l'on pourra déguster dès à présent sur une viande rouge ou une pièce de petit gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Caves des vins de rabelais
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
18500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SICA CAVES DES VINS DE RABELAIS
Les Aubuis Saint-Louans
37500 Chinon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 10 17 49
F: +33 2 41 50 30 45
@: emilien.bouffray@uapl.fr

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Le vin : Caves des vins de rabelais, se déguste en accords avec les mets suivants :

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