CAVEAU SYLVAIN BOIS Roussette Coteau de Chambon 2010 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pour le dixième anniversaire de son installation, en 2011, Sylvain Bois va arriver aux 5 ha, puisqu’il accroît régulièrement son domaine par petites parcelles de 10 ares. Le coteau de Chambon, bien exposé au sud, avait donné naissance l’an dernier à un pinot noir 2009 remarqué. Le vigneron récidive avec une roussette 2010 ample et voluptueuse, «qui prend des airs de pinot gris», précise un dégustateur. Nez de fruits confits, bouche puissante et fraîche, réveillée par des touches d’agrumes, c’est une roussette en dentelle, minérale et élégante. À boire dans un an ou deux sur des coquilles Saint-Jacques.

Détail du vin Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Caveau Sylvain Bois Roussette Coteau De Chambon 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.