CAVEAU DES BYARDS 2007 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Caveau Des Byards 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce crémant, issu du seul chardonnay et vinifié à basse température, est qualifié par notre jury d'"archétype du crémant-du-jura blanc de blancs". Un compliment pour cette poignée de coopérateurs qui font vivre une petite structure dynamique et accueillante. La mousse fine forme un élégant chapelet qui anime la robe or pâle. Ça "chardonne" au nez, avec des notes de fleurs blanches, d'anis et de pomme au four. L'attaque franche, toujours sur les fleurs blanches, laisse la place à un développement ample et frais qui conduit à une finale acidulée. Pour l'apéritif.

Vins de Crémant-du-jura

Achetez vos vins de Crémant-du-jura en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Caveau Des Byards 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caveau Des Byards 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caveau Des Byards 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caveau Des Byards 2007 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caveau Des Byards 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caveau Des Byards 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-du-jura
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Caveau Des Byards 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Jura

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.