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CAVE VINICOLE ANDLAU-BARR
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons de la coopérative de Barr, petite ville pittoresque située au pied du mont Sainte-Odile, cultivent avec un succès régulier le cépage local, notamment sur la commune voisine de Heiligenstein. Une étoile l'an dernier pour le millésime 2005, même résultat cette année pour ce 2007 jaune pâle aux arômes fruités et surmûris (raisin sec). Un palais ample et rond, une agréable fraîcheur, de la longueur: c'est un vin harmonieux à boire dans les deux ou trois ans qui viennent. (Sucres résiduels: 23,8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Cave vinicole andlau-barr
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE VINICOLE D' ANDLAU ET ENVIRONS
15, avenue des Vosges
67140 Barr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 47 60 10
F: 03 88 47 60 22
@: vignobles@bestheim.com

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Le vin : Cave vinicole andlau-barr, se déguste en accords avec les mets suivants :

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