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CAVE VERDIER-LOGEL 2015 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Cave Verdier-logel 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rosé d'une belle brillance livre des arômes soutenus de pêche, de fruits rouges et d'acacia. En bouche, la fraîcheur est de mise, renforcée par une fine touche minérale et une pointe d'amertume en finale qui amènent un surcroît de longueur et de nerf.

Cave Verdier-logel : Le vigneron

Ancien menuisier, Jacky Logel, alsacien de naissance, s'est converti à la viticulture par amour du Forez, découvert en vacances dans la famille de son épouse Odile Verdier, diététicienne de métier. En 1992, ils reprennent le vignoble familial, situé au pied de l'ancienne forteresse Sainte-Anne, le convertisse d'emblée au bio et introduisent de nouveaux cépages (pinot gris, viognier, puis riesling, gewuztraminer et côt !) Les vignes couvrent aujourd'hui 16 ha, conduites depuis 2015 avec leur neveu Maxime.

Vins de Côtes-du-forez

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Détail du vin Cave Verdier-logel 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Verdier-logel 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Verdier-logel 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Verdier-logel 2015 rosé ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Verdier-logel 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Verdier-logel 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Verdier-logel 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à la tomate.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-forez
la Fiche appellation

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