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CAVE SYLVAIN BOIS Coteau de Chambon 2015 - blanc

Savoie et Bugey • Roussette-de-bugey
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

De jeunes ceps de quatorze ans sont à l'origine de cette cuvée soumise au grand jury des coups de cœur. Une expression aboutie de l'altesse avec ses arômes puissants d'agrumes perçus au nez comme en bouche, avec son volume imposant, sa texture fine et sa longueur remarquable.

Cave Sylvain Bois : Le vigneron

Sylvain Bois s'est établi en 2001, à vingt et un ans, sur les 1,5 ha de vignes plantées par son grand-père. Un domaine qu'il a agrandi progressivement, sur Béon et les coteaux pentus de Talissieu. Il exploite aujourd'hui 5 ha exposés plein sud dans les éboulis de pierres du Grand Colombier et s'est imposé comme l'une des valeurs sûres du Bugey.

donner votre avis

Détail du vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc ont-elles été produites ? 7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisses de grenouilles.

Garde :
-
Production :
7 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Roussette-de-bugey
la Fiche appellation

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