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CAVE SAINTE-ANNE
7e Ciel 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marsanne et pinot gris dans leurs oeuvres. Charte Grain noble confidentiel. Ce surmaturé sur souche n'atteindra le septième ciel que dans deux ans minimum. Paille à reflets dorés, il porte le témoignage de ses quatorze mois en barrique neuve. D'où cette note fumée qui n'empêche pas le fruit confit, l'abricot, le coing d'affirmer leur présence. La bouche est un exemple d'équilibre entre le sucre, l'alcool et l'acidité. (Bouteilles: 37,5 cl.) L'humage rouge 2002 (11 à 15 €) obtient aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave sainte-anne
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE SAINTE-ANNE
avenue Saint-François 2 CP 2176
1950 Sion 2
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 322 24 35
F: +41 27 322 92 21
@: info@sainte-anne.ch

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COMMENTAIRE
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