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CAVE SAINT-PIERRE
Malvoisie Réserve des administrateurs 2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de la cave de Saint-Pierre depuis 2001, Claude Crittin présente un pinot gris (ou malvoisie) bien typé. Ce moelleux est apprécié pour sa robe couleur paille, son nez de pâte de coings, sa bouche souple et élégante aux notes de poire cuite et de caramel, bien équilibrée entre la douceur et l'acidité. Parfait pour un feuilleté aux poires.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave saint-pierre
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CAVE SAINT-PIERRE
rue de Ravanay 1
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 306 53 54
F: +41 27 306 53 88
@: info@saintpierre.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.