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CAVE SAINT-MAURICE Poujol Lacoste 2015 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable
coup de cœur

Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né sur argilo-calcaires, ce pur viognier a fait forte impression. La robe, d'un jaune soutenu, est révélatrice d'un élevage en fût. Le nez, complexe, associe de délicates notes empyreumatiques à de fines nuances florales et fruitées. Portée par un boisé parfaitement fondu, la bouche se montre ample, tendre et riche, encore adoucie par des arômes de caramel au beurre salé et un soupçon de pêche de vigne. De l'équilibre, de la persistance et de l'élégance.

Les Vignerons De Saint-maurice : Le vigneron

Fondée en 1924 au pied des Cévennes, la Cave Saint-Maurice regroupe aujourd'hui 200 viticulteurs répartis sur 44 communes autour de Saint-Maurice-de-Cazevieille et quelque 1 800 ha de vignes (dont 15 % en bio), soit la coopérative la plus importante du Gard septentrional.

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Détail du vin Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Avec quel plat servir le vin Cave Saint-maurice Poujol Lacoste 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langouste grillée.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
2017-47saintm.jpg

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