CAVE DU VENDÔMOIS Cocagne 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le pays de Cocagne - un lieu-dit - est un coteau exposé au Levant, dans la vallée du Loir, mis en valeur par des équipes techniques pointues. Leur vin a enchanté les dégustateurs, et ce n'est pas la première fois. La robe saumon animée de reflets rouges est du meilleur effet. Le nez s'ouvre sur de subtiles fragrances de fruits rouges rehaussées des notes grillées et poivrées caractéristiques du pineau d'Aunis. En bouche, ce rosé dévoile un équilibre parfait entre souplesse et vivacité, et sa finale tonique laisse une impression de finesse et d'élégance.

Sca Cave Coopérative Du Vendômois : Le vigneron

Créée en 1929, cette cave coopérative vinifie les 125 ha de vignes de ses adhérents. Elle propose une gamme intéressante de cuvées mettant en valeur des « cépages rares et oubliés ». Ses vins sont souvent distingués dans le Guide.

Détail du vin Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Du Vendômois Cocagne 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de gambas à l'ananas.

Garde :
2017 - 2019
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-vendômois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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