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CAVE DU HAUT-POITOU
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave du Haut-Poitou a été créée en 1948. Elle vinifie environ 90 % des vins de l'appellation. Cette cuvée résulte d'un assemblage de trois cépages de l'appellation: gamay, pinot noir, cabernet franc. Elle a la légèreté et l'expression aromatique des vins rouge du val de Loire (notes de fruits rouges comme la fraise, la framboise) avec une sensation de vivacité en bouche. A boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave du haut-poitou
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
95000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

SCA CAVE DU HAUT-POITOU
32, rue Alphonse-Plault
86170 Neuville-de-Poitou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 49 51 21 65
F: +33 5 49 51 16 07
@: caveau@caveduhautpoitou.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.