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CAVE DU CHÂTEAU DE GLÉROLLES Lavaux Planète de Saint-Saphorin 2012 • Gd cru - blanc

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Deux chasselas à l'honneur pour le château de Glérolles, repris en 2010 par un groupe d'investisseurs locaux. En tête, d'un cheveu, ce 2012 jaune clair, encore sur la réserve à l'olfaction. Plus expressif, animé par un léger perlant, le palais mêle les fruits exotiques et le pain frais, soutenu en finale par une élégante note saline. Une bouteille que l'on verrait bien sur du poisson fumé, dans les deux ans à venir. Le Grand cru 2011 blanc Lavaux Saint-Saphorin Réserve blanche (20 à 30 € : 3 100 b.) obtient également une étoile pour son bouquet de fleurs séchées sur un fond légèrement boisé et pour son palais généreux qui évoque le bricelet (biscuit chauffé à la crème) et la noisette grillée. Recommandé sur un risotto aux champignons, dès aujourd'hui.
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Détail du vin Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Du Château De Glérolles Lavaux Planète De Saint-saphorin 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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