CAVE DU CHÂTEAU DE CHÉNAS Cœur de Granit 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

doté d'un support tannique riche et soyeux, un moulin-à-vent séduisant, tant par la complexité de sa palette aromatique sur les fruits noirs confiturés que par sa bouche étayée de tanins denses et soyeux, suave et longue. Du potentiel.

Cave Du Ch. De Chénas : Le vigneron

Fondée en 1934, cette coopérative dispose des 217 ha de ses adhérents. La cave a su marier tradition et modernité  : les caves voûtées du XVIIes. voient vieillir en fût de chêne une partie des moulin-à-vent et chénas (cuvées Coeur de Granit et Thesaurus Vinum) et cohabitent avec les cuves Inox thermorégulées de conception moderne. La cave propose de nombreux crus du Beaujolais.

Détail du vin Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Du Château De Chénas Cœur De Granit 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de chevreuil.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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