CAVE DU BOIS DE LA SALLE 2001 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Etablie dans un ancien prieuré, la cave du Bois de la Salle est une coopérative fondée en 1960. Elle regroupe aujourd'hui deux cent cinquante-cinq adhérents et vinifie 270 ha, plus de la moitié de cette superficie étant consacrée au juliénas. D'un rouge sombre intense, celui-ci livre des parfums assez puissants de cassis, nuancés de notes amyliques. La bouche très concentrée, ronde et structurée finit sur des arômes de fruits bien mûrs. Un vin à boire dans l'année.

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Détail du vin Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Du Bois De La Salle 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CHÂTEAU DU BOIS DE LA SALLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas