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CAVE DES VINS DU CRU DE LIRAC
Tradition 2011

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après deux ans de cuve, cette cuvée aux cinq cépages livre un bouquet bien épicé et fruité (griotte, fruits noirs). À l'unisson, la bouche offre un beau volume et un équilibre assuré entre l'alcool, la fraîcheur et les tanins, un rien plus sévères en finale.
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Guide 2015
Vin très réussi
Vieilles Vignes 2013 (20000b.): un rosé tout en fruit (orange sanguine, pêche, fruits rouges), rond et bien servi par une juste fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vins du cru de lirac
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VINS DE CRU DE LIRAC
685, av. Baron-Leroy
30126 Saint-Laurent-des-Arbres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 01 02
F: +33 4 66 50 37 23
@: contact@cavelirac.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des vins du cru de lirac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : ragoût d'agneau aux épices

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COMMENTAIRE
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