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CAVE DES VINS DE CHÂTEAUMEILLANT
Vieilles Vignes 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le président Saint-Just peut être satisfait du travail de ses adhérents et de son équipe à la cave: les trois vins présentés sont sélectionnés. Au nez, ce rouge Vieilles Vignes mêle le kirsch et les épices. Des tanins souples et des arômes de cerise lui confèrent une fraîcheur gouleyante. Un vin gourmand et bien typé. Le 2008 rosé Sublinium, joliment fruité, et le 2009 rosé Prestige des Garennes (3 à 5 €), ample et frais, sont également cités.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vins de châteaumeillant
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DU TIVOLI
rte de Culan
18370 Châteaumeillant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 61 33 55
F: +33 2 48 61 44 92
@: cave@chateaumeillant.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des vins de châteaumeillant, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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