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CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-GERVAIS
Saint-Gervais Prestige 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici la plus prestigieuse des cuvées présentées par la cave de Saint-Gervais. Le jury a aimé la jolie robe rouge cassis violacé, le nez élégant par sa belle concentration de fruits noirs (cassis, myrtille) sur de jolies notes épicées et de cuir. La bouche amylique et structurée possède ampleur et fraîcheur. Une bouteille remarquable à garder deux à trois ans en cave et à déguster sur un civet. La Cuvée spéciale rouge 2001 est jugée très réussie. Un vin séduisant qui sera à son apogée d'ici trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vignerons de saint-gervais
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-GERVAIS
10, rue des Vignerons
30200 Saint-Gervais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 77 05
F: +33 4 66 82 78 85
@: cave.saintgervais@orange.fr

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Le vin : Cave des vignerons de saint-gervais, se déguste en accords avec les mets suivants :
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