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CAVE DES VIGNERONS DE GRAMBOIS
80 ans Cuvée spéciale 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme l'indique le nom de cette cuvée, la cave coopérative de Grambois a célébré ses quatre-vingts ans en 2004. Ce 2003 n'était pas encore prêt pour les festivités: le jury conseille d'attendre deux à trois ans pour déguster ce côtes-du-luberon même s'il peut être ouvert dès maintenant. Il se trouvera toujours un anniversaire à fêter. Une dominante de syrah, un nez très fin de fruits (cassis) et de réglisse accompagnés d'épices ainsi qu'une grande fraîcheur caractérisent ce vin concentré, puissant et bien structuré.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vignerons de grambois
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DES COTEAUX DE GRAMBOIS
Moulin-du-Pas 324, rte de la Bastide-des-Jourdans
84240 Grambois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 77 92 04
F: +33 4 90 77 94 51
@: cave@cavegrambois.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des vignerons de grambois, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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