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CAVE DES VIGNERONS DE CHIROUBLES
Vidame de Rocsain 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nées il y a quatre-vingts ans, la Maison des vignerons de Chiroubles et la Cave des vignerons de Bel-Air viennent de s'unir pour former une coopérative forte de 700 ha de vignes. Deux de leurs cuvées sont retenues cette année. Le brouilly Cave de Bel-Air Crépuscule 2009, vineux et charpenté, obtient une citation. Quant à ce chiroubles, il séduit d'abord par sa brillance et par son bouquet léger, floral et fruité, puis par son attaque vive et ses tanins solides. Un vin de caractère, à apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vignerons de chiroubles
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE BEL-AIR
131 rue Henri Fessy
69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 06 16 08
F: +33 4 74 04 89 33
@: pmorx@vignerons-belair.com

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Le vin : Cave des vignerons de chiroubles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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