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CAVE DES VIGNERONS DE BEL-AIR
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines de la cave remontent à 1929 lorsqu'une poignée de vignerons s'associèrent pour fonder leur cuvage. Mentionné avec le beaujolais-villages du même millésime, cité par le jury, ce côte de brouilly grenat foncé se révèle par de fins parfums de groseille et de raisin qui accompagnent une bouche très agréable, charnue, aux arômes de fruits rouges persistants. Sa finale plus tannique ne rompt pas la remarquable impression d'ensemble. Ce joli vin est prêt, mais il peut être gardé deux ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des vignerons de bel-air
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE BEL-AIR
131 rue Henri Fessy
69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 06 16 08
F: +33 4 74 04 89 33
@: pmorx@vignerons-belair.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des vignerons de bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.