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CAVE DES TROIS MOULINS
Cuvée Maurélis 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une majorité de cabernet franc soutenue par 25 % de tannat et 15 % de cot a produit ce vin de bonne intensité aromatique (fruits noirs et pincée de poivre), vêtu d'une robe cerise aux nuances violines. Après une première impression de rondeur et de souplesse, la bouche revient sur le cassis et les épices. Sa structure légère s'appuie sur de petits tanins, encore à peine austères en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des trois moulins
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
12300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DES TROIS MOULINS
Peyrettes
46170 Castelnau-Montratier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 565219765
F: 565218245
@: cave-des-trois-moulins@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des trois moulins, se déguste en accords avec les mets suivants :
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