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CAVE DES PRODUCTEURS DE NOGARO

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plus grosse productrice de floc de gascogne, la cave coopérative de Nogaro propose un rosé de belle couleur rubis. Le nez encore marqué par l'alcool n'en est pas moins agréable et fin. D'attaque fraîche, le palais est fruité (pruneau) avec une finale légèrement acidulée. Un produit typique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des producteurs de nogaro
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAFONTAN

32110 Nogaro
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 09 01 79
F: +33 5 62 09 10 99
@: info@armagnac-lafontan.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des producteurs de nogaro, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).