CAVE DES GRANDS VINS DE FLEURIE 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cave coopérative, fondée en 1927, peut se flatter d'avoir eu à sa tête la première femme présidente de coopérative : Margueritte Chabert assuma la responsablilité de la cave pendant près de quarante ans. Aujourd'hui premier producteur de fleurie, la cave fournit près d'un tiers du volume de l'appellation. Le coup de cœur obtenu par ce 2011 couronne un travail de fond sur une vendange issue de 95 ha de vignes. Le grand jury a été enthousiasmé par sa robe rubis intense et par son nez complexe et délicat de fruits rouges, d'iris et d'épices douces. Le palais, floral et gras, est bien équilibré entre rondeur et structure, vivifié par un petit côté acidulé en finale. Un vin élégant, que l'on pourra déguster dès cette année sur une selle d'agneau rôtie.

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Détail du vin Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CAVE DES PRODUCTEURS DE FLEURIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie