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CAVE DES COTEAUX DU LYONNAIS
Village de l'année 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Village de l'année ? Chaque année, la cave sélectionne un village représentatif de l'appellation d'où elle tire une cuvée. Issue de vignes centenaires, celle-ci se partage au nez entre pêche de vigne et coing. Tendre et ronde, elle offre une finale longue et élégante. Un vin traditionnel, d'une belle finesse.
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Guide 2015
Vin remarquable
Dom. Champ Guichard 2013 (2600b.): un vin bio issu d'une ancienne terre noble. Un chardonnay expressif et complexe, ample et élégant, à la longue finale florale.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave des coteaux du lyonnais
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES COTEAUX DU LYONNAIS
RD 389
69210 Sain-Bel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 01 11 33
F: +33 4 74 01 10 27
@: contact@coteauxdulyonnaislacave.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave des coteaux du lyonnais, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cardons au jus de viande

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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