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CAVE DE SAUMUR
Pierre Ier 2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux autres vins de la Cave de Saumur, diffusés par Alliance Loire, structure de commercialisation regroupant sept coopératives. Cette cuvée Pierre Ier attire l'oeil par sa robe soutenue, presque noire. Au nez, des fruits noirs et du grillé. Au palais, du fruité et des tanins déjà arrondis. Ce vin, qui devrait atteindre son apogée en 2009, peut déjà accompagner une viande rouge. La cuvée Sélection 2006 (5 à 8 €) obtient la même note pour ses arômes de fruits noirs compotés, sa bouche bien présente, charnue, fraîche et assez longue, reflet d'une vendange d'une bonne maturité.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de saumur
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALLIANCE LOIRE
rte de La Perrière
49260 Saint-Cyr-en-Bourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 53 74 44
F: 02 41 53 74 49
@: info@allianceloire.com

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Le vin : Cave de saumur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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