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CAVE DE SAINTE-MARIE-LA-BLANCHE
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sainte-Marie-la-Blanche, village au levant de Beaune, a créé cette coopérative en 1957. Son 98 est coloré, odorant: café, fruit, sous-bois s'expriment au nez alors que la bouche est gourmande mais d'une austérité cistercienne; elle devrait s'ouvrir d'ici 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de sainte-marie-la-blanche
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1900
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVES DE LA VERVELLE
rte de Verdun
21200 Sainte-Marie-la-Blanche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380266060
F: 380265447

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave de sainte-marie-la-blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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