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CAVE DE RIBEAUVILLÉ
Rodern Réserve 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1895, cette coopérative est la plus ancienne de France. C'est aussi la seule cave alsacienne qui fait appel, depuis 2007, à un consultant extérieur à la région, en la personne de l'œnologue bordelais Denis Dubourdieu. Le résultat de cette collaboration est ici un 2011 au nez avenant de fruits rouges, à la bouche ronde, soyeuse, aux tanins fondus, portée par une juste fraîcheur : un vin équilibré et déjà charmeur en somme.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de ribeauvillé
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE RIBEAUVILLÉ
2, rte de Colmar
68150 Ribeauvillé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 61 80
F: +33 3 89 73 31 21
@: cave@cave-ribeauville.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cave de ribeauvillé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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