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CAVE DE RASTEAU
Signature 2010

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1925, cette coopérative qui regroupe plus de 700ha de vignes est l'une des plus anciennes caves rhodaniennes et le principal producteur de l'AOC rasteau. Ortas est sa marque ombrelle.

Truffe et chocolat sont la signature aromatique de cette cuvée élevée plus de deux ans pour partie en cuve pour partie en barrique. Des tonalités intenses, généreuses et douces contrebalancées par une belle fraîcheur en bouche. Un rasteau équilibré.
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Guide 2015
Vin cité
Vintage 2010 (20000b.): de belles notes de noix et de pruneau et un palais soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de rasteau
GARDE :
2014 - 2024
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ORTAS
Cave de Rasteau rte des Princes-d'Orange
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 10 90 10
F: +33 4 90 46 16 65
@: vignoble@rasteau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave de rasteau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fondant au chocolat
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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