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CAVE DE RASTEAU
Rasteau Ortas Tradition 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2008, les visiteurs de Rasteau peuvent venir découvrir, dans le nouveau caveau de dégustation situé au pied du village, les cuvées de cette coopérative créée au début du XXes. Deux villages sont cités cette année, tous deux composés d'un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre: le Rasteau cuvée Tradition VRT 2008 rouge, rond et fruité, et cet Ortas que l'on appréciera sur une assiette de charcuterie dès la fin de l'année. Encore discret au nez, celui-ci révèle à l'aération quelques notes de fruits rouges mûrs et d'épices. Ces arômes se prolongent en bouche, portés par une structure légère et élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de rasteau
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ORTAS - CAVE DE RASTEAU
rte des Princes-d'Orange
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 10 90 10
F: +33 4 90 46 16 65
@: vignoble@rasteau.com

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Le vin : Cave de rasteau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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