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CAVE DE PRISSE-SOLOGNY-VERZE
Dernière cuvée du millénaire 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons de trois caves coopératives du Mâconnais — Prissé, Sologny et Verzé — se sont regroupés réunissant ainsi 900 ha de vignes. Ils présentent cette cuvée vêtue d'une robe dorée intense qui offre un nez pur, très expressif, de vanille, de beurre, d'abricot et d'ananas. Après une attaque vive, un bel équilibre s'établit entre le gras et l'acidité jusqu'à une finale richement fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de prisse-sologny-verze
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DES TERRES SECRÈTES
158, rue des Grandes-Vignes
71960 Prissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 37 88 06
F: +33 3 85 37 61 76
@: contact@terres-secretes.fr

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Le vin : Cave de prisse-sologny-verze, se déguste en accords avec les mets suivants :
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