Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CAVE DE CROUSEILLES
Moelleux Grain de givre 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois cuvées de moelleux produites par la coopérative de Crouseilles ont été retenues, à commencer par ce magnifique Grain de givre à la robe éclatante, assemblage de quatre cépages: gros et petit mansengs, petit courbu et arrufiac. Intense dès le premier nez, le bouquet évoque le miel, les agrumes puis les fruits confits, les fruits secs et la vanille. Une attaque souple, douce et fraîche à la fois, annonce la bouche bien ronde, dont la légère sucrosité est contrebalancée par une belle vivacité qui met en valeur les arômes fruités (pêche, ananas) et ceux de l'élevage sous bois. Le 2009 Loustau Casaubon (5 à 8 €; 30 000 b.), lui aussi d'une belle fraîcheur et d'une grande complexité aromatique, obtient la même note. Quant au 2009 Folie de roi (8 à 11 €; 60 000 b.), il décroche une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de crouseilles
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Pacherenc du Vic Bilh ?


Achetez vos vins de Pacherenc du Vic Bilh au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MARIE MARIA
rte de Madiran
64350 Crouseilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 64 67 48
@: s.sautiran@crouseilles.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave de crouseilles, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.