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CAVE DE CONDOM

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de cœur dans l'édition 2009, la cave de Condom renouvelle l'exploit avec ce floc rosé. Merlot et cabernet-sauvignon enracinés sur de beaux argilo-calcaires ont fourni des jus de qualité pour les traditionnelles épousailles avec l'armagnac. D'élégants reflets bleutés animent une lumineuse robe carminée. À l'aération émerge un intense bouquet floral et fruité dans lequel se fondent les notes chaleureuses de l'armagnac. «Parfait!», note un dégustateur. Bien structurée, la bouche délivre des saveurs croquantes de cerise et de fraise. Du grand art! À savourer sur une tarte aux abricots. Le floc blanc (27 200 b.) n'est pas en reste. Sa fraîcheur et ses arômes doux de fruits blancs lui valent également deux étoiles.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de condom
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
27200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VAL DE GASCOGNE
Cave de Condom 59, av. des Mousquetaires
32100 Condom
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 28 12 16
F: +33 5 62 69 39 62
@: cavedecondom@valdecascogne.coop

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cave de condom, se déguste en accords avec les mets suivants :

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