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CAVE DE CLAIRMONT
Classique de Clairmont 2014

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Cave de clairmont
GARDE :
-
PRODUCTION :
97000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE CLAIRMONT
755, rte des Vignes
26600 Beaumont-Monteux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 84 61 91
F: +33 4 75 84 56 98
@: contact@cavedeclairmont.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Cave de clairmont, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.