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CAVE DE CLAIRMONT
Classique 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Beau doublé pour la cave de Clairmont (fondée en 1972 par trois familles de vignerons), et dans les deux couleurs: idéal pour découvrir l'appellation. Au sommet de l'affiche, cette cuvée Classique, née de la seule marsanne, revêt une superbe robe jaune doré. Les fruits confits, le miel et une touche briochée composent un bouquet doux et charmeur. La bouche impressionne d'emblée par sa puissance et son volume. Apanage des grands vins, elle offre aussi une belle longueur et un équilibre remarquable grâce à une fraîcheur minérale qui porte loin la finale. Le 2009 rouge Immanence (15 à 20 €; 7 000 b.), complexe (réglisse, rose, fruits confiturés, épices), riche, ample et fondu, obtient deux étoiles également."
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de clairmont
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE CLAIRMONT
755, rte des Vignes
26600 Beaumont-Monteux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 84 61 91
F: +33 4 75 84 56 98
@: contact@cavedeclairmont.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cave de clairmont, se déguste en accords avec les mets suivants :
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