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CAVE DE CHAUTAGNE
Cuvée Exception 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre lac du Bourget au sud et Rhà´ne à  l'ouest, la Chautagne est un petit pays de 15 km de long. La coopérative locale, fondée en 1952, regroupe une cinquantaine de vignerons et vinifie la récolte de 115 ha de vignes.

un rosé de gamay séduisant par ses notes de fruits rouges (fraise, framboise), par son aimable rondeur en bouche, équilibrée par une pointe bien ajustée d'acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de chautagne
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE CHAUTAGNE
lieu-dit Saumont
73310 Ruffieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 54 27 12
F: +33 4 79 54 51 37
@: contact@cave-de-chautagne.com

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.