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CAVE DE CHAMOSON
Chamoson Pinot noir Elevé en barrique 2000

Guide 2003
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Chamoson fondée en 1958, rassemble aujourd'hui quarante sociétaires. Joliment vêtu, son vin "pinote" sur le cassis, la mûre, les baies noires et la réglisse. La trame est fine, les tanins serrés, l'intensité sérieuse jusqu'à une finale fruitée et épicée. Le sujet est bien traité, mais on en prendra connaissance après quelques années de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de chamoson
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

UNION VINICOLE DE CHAMOSON
rue de l'Eglise 23
1955 Saint-Pierre-de-Clages
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 273063132
F: 273063206

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…