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CAVE DE CHAINTRE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Chaintré créée en 1928 fait preuve de constance et de régularité. Quoiqu'encore très jeune, son saint-véran possède déjà une robe dorée pleine d'éclat et des nuances d'agrumes sur des notes de fleurs blanches (acacia et aubépine). En bouche, on retrouve le citron et le pamplemousse, avec une belle matière et de l'équilibre. Ce vin sera parfait d'ici un à trois ans pour accompagner un brochet de nos rivières.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de chaintre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE CHAINTRÉ
Le Clos Reyssier 180, rte de Juliénas
71570 Chaintré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 61 61
F: +33 3 85 35 61 48
@: cavedechaintre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Cave de chaintre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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