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CAVE DE BISSEY
2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1928 sous la houlette du Dr Ozanon, la cave de Bissey est la plus ancienne coopérative de la Côte chalonnaise. Elle regroupe aujourd'hui une centaine d'hectares en appellations régionales et communales. Ce givry possède une robe dorée qui attire l'œil. Son nez floral, plutôt discret mais subtil, annonce une bouche équilibrée et fraîche. Un bon vin d'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave de bissey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
2661
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE BISSEY
Les Millerands
71390 Bissey-sous-Cruchaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 92 12 16
F: +33 3 85 92 08 71
@: cave.bissey@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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