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CAVE D'OBERNAI
Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave d'Obernai, ville pittoresque située à proximité du mont Sainte-Odile, présente un pinot noir aux reflets intenses, élevé en fut de chêne. Le nez, déjà expressif, associe des notes de fruits rouges et de torréfaction. Légèrement tannique à l'attaque, cette bouteille est bien structurée.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave d'obernai
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
16500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE VINICOLE D' OBERNAI
30, rue du Gal-Leclerc
67210 Obernai
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 47 60 10
F: +33 3 88 47 60 22
@: vignobles@bestheim.com

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Le vin : Cave d'obernai, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.