CAVE D'AZÉ Azé Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vêtue d'une robe cerise bien brillante, cette cuvée offre un nez complexe, floral (pivoine) et fruité (fraise et framboise), le tout bien marié au fût de l'élevage. Une impression de richesse et de profondeur se dégage du palais, étayé par une jolie structure tannique, à la fois solide et soyeuse, qui pousse loin la finale. Un vin puissant et équilibré.

Cave D' Azé : Le vigneron

Fondée en 1927, la cave d'Azé vinifie aujourd'hui 275 ha de vignes sous la houlette de Denis Charlot. Elle s'est taillé une belle réputation pour ses vins blancs, sans négliger ses pinots noirs et ses effervescents, sans oublier non plus sa cuvée originale de liquoreux.

Vins de Mâcon et mâcon-villages

Achetez vos vins de Mâcon et mâcon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf sauce Périgueux.

Garde :
2017 - 2020
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cave D'azé Azé élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.