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CAVE COOPERATIVE D'ALBA
Syrah Terroir de basaltes 2003

Guide 2006
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur une terre chargée d'histoire, la coopérative d'Alba-La-Romaine élabore des vins dont les raisins sont récoltés sur 650 ha. Produite sur un terroir basaltique, la syrah 2003, structurée et racée, présente une très belle robe rouge sombre intense, aux reflets violets. Puissant et complexe, ce millésime est un cocktail de senteurs (petits fruits noirs). En bouche, on retrouve ces arômes de fruits compotés; les tanins élégants et fondus structurent un palais bien équilibré et harmonieux, riche d'une finale veloutée. Une bouteille à ouvrir pour une pissaladière.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave cooperative d'alba
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE COOP. D' ALBA-LA-ROMAINE
La Planchette
7400 Alba-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 52 40 23
F: +33 4 75 52 48 76
@: contact@caveau-alba.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).