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CAVE COOP. D'ALBA
Pinot noir 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave coopérative est l'une des vingt-sept caves des Vignerons ardéchois dont la réputation n'est plus à faire. Son pinot noir, issu de vendanges manuelles entièrement égrappées, dévoile une robe rouge grenat aux reflets bruns, un nez intense de griotte et de vanille. On retrouve ces arômes dans une bouche souple et charnue, soutenue par des tanins fondus. Cette cuvée, passée à 35 % en fût de chêne, révélera toute son harmonie sur la charcuterie ardéchoise.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave coop. d'alba
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE COOP. D' ALBA-LA-ROMAINE
La Planchette
7400 Alba-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 52 40 23
F: +33 4 75 52 48 76
@: contact@caveau-alba.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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