CAVE CIDIS La Côte Pinot gris Vendange de la Saint-Martin 2012 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

coup de cœur

Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Jaune doré soutenu, ce liquoreux issu de pinot gris dévoile un nez complexe d'épices (safran) et de pommes cuites. Des arômes que prolonge un palais ample, riche et gras, mais sans lourdeur, sous-tendue jusqu'en finale par une juste fraîcheur. Un modèle d'équilibre.

Cave Cidis : Le vigneron

Fondée en 1933, cette coopérative couplée à une importante structure de négoce est établie à Tolochenaz, près de Morges, au bord du lac Léman. Elle fédère 420 vignerons-sociétaires et propose une très vaste gamme de vins de toute la Suisse.

Détail du vin Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Cave Cidis La Côte Pinot Gris Vendange De La Saint-martin 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2019 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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