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CAVE BEAUJOLAISE DE SAINT-VÉRAND
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Louis Dardilly, l’œnologue de cette coopérative créée en 1959, a directement envoyé au pressoir les grappes de gamay qu’avaient coupées les vendangeurs, d’où cette robe légère, couleur œil-de-perdrix. Le nez, ouvert sur les fruits exotiques (ananas), annonce une attaque acidulée et une bouche fraîche aux nuances d’agrumes. Un rosé d’apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Cave beaujolaise de saint-vérand
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE BEAUJOLAISE DE SAINT-VÉRAND
Le Bady
69620 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 71 73 19
F: 04 74 71 83 45
@: CBSV@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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