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CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
Gravel 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Elle n'est pas passée loin du coup de coeur cette cuvée Gravel, l'un des fers de lance de la famille Maréchal. Une cuvée produite sur le cône de déjection de Pommard, là où le sous-sol est composé de graviers. Cela donne ici un vin harmonieux, sans aspérité, séduisant au nez et généreux en bouche. Le bouquet joue sur des parfums de cerise et de mûre agrémentés d'une petite touche animale. Le palais rond et soyeux dévoile un fruité gourmand et des tanins souples. Un vin précis et harmonieux, à découvrir au cours des deux ou trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Catherine et claude maréchal
GARDE :
-
PRODUCTION :
28120
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
6, rte de Chalon
21200 Bligny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 44 37
F: +33 3 80 26 85 01
@: marechalcc@orange.fr

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Le vin : Catherine et claude maréchal, se déguste en accords avec les mets suivants :

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