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CASTELL REAL Ambré Hors d'âge - blanc

Roussillon • Rivesaltes
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Castell Real Ambré Hors D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Au pied de la colline de Força Réal, sentinelle avancée du massif des Fenouillèdes, a mûri dans la cave, après quinze années en cuve sous la terrasse, puis cinq ans en barrique avec un élevage de type solera, ce Hors d'âge. Sa robe acajou aux reflets de rancio annonce la bouche satinée dans un contexte boisé auquel se mêlent des notes de fruits secs grillés, de ciste et de cacao. Savoureux, le fondu allie cacao, café et fruit confit avant une finale où domine la noix. Cigare, café, chocolat... les accords sont nombreux.
donner votre avis

Détail du vin Castell Real Ambré Hors D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Castell Real Ambré Hors D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castell Real Ambré Hors D'âge blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castell Real Ambré Hors D'âge blanc ont-elles été produites ? 2 380 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castell Real Ambré Hors D'âge blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castell Real Ambré Hors D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 380 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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