CARRUADES DE LAFITE 2010 - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin remarquable

Carruades De Lafite 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Provenant de parcelles bien identifiées, le second vin de Lafite comprend plus de merlot (30 à 50 %, contre moins de 20 % pour le grand vin) et peu de barriques neuves. Si l'on n'y retrouve pas la puissance du grand, ce 2010 presque noir aux reflets violines se montre d'une parfaite tenue, bien structuré et concentré. « Il frappe avant d'entrer », écrit un dégustateur. Entendez qu'il ne se livre pas d'emblée, et qu'il faut un peu le solliciter pour qu'il laisse découvrir son bouquet naissant, riche et vineux, mêlant le café torréfié de l'élevage à des nuances de fleurs, puis de fruits noirs très mûrs (cassis) et d'épices. Ample en attaque, le palais s'appuie sur des tanins serrés, fermes et ordonnés, aux saveurs de moka, et sur une bonne fraîcheur qui donne de l'allonge à la finale. Un ensemble de grande tenue, dont l'apogée ne débutera qu'à la fin de cette décennie.

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Détail du vin Carruades De Lafite 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Carruades De Lafite 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Carruades De Lafite 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Carruades De Lafite 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Carruades De Lafite 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC CH. LAFITE ROTHSCHILD (CH. LAFITE ROTHSCHILD)

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation