Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Seconde étiquette de Lafite, ce vin n'a rien d'un sous-produit. Il annonce d'emblée ses ambitions par sa robe d'un rubis sombre très jeune. Harmonieux et complexe, le bouquet de fruits rouges et de léger boisé annonce la montée en puissance du palais où se dévoile lentement, sur des tanins suaves, une belle texture, ample et complexe. La finale force l'admiration dans un tel millésime. Une bouteille à attendre au moins quatre ou cinq ans.
Détail du vin Carruades de lafite
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
17 à 18 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
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