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CAPITAIN-GAGNEROT
2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le jeune Pierre-François Capitain monte en puissance au domaine; il a introduit en 2009 quelques innovations matérielles en cuverie qui devraient prochainement avoir des effets dans les vins. Ce 2008 grenat intense offre un nez de fruits rouges (groseille et cerise) légèrement poivré. La bouche est ronde, équilibrée, avec de jolis arômes de griotte, fidèle au style fruité du domaine. La finale assez tendre signale un vin de plaisir à déguster d'ici trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Capitain-gagnerot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON CAPITAIN-GAGNEROT
38, rte de Dijon
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 41 36
F: +33 3 80 26 46 29
@: contact@capitain-gagnerot.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.