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CAPION
2C Cardinal Collection 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la vallée du Gassac, le vignoble entoure un château du XVIIes. bordé de jardins à la française. Roussanne, viognier et chardonnay plantés sur un terroir argilo-calcaire ont donné un vin élégant. La bouche boisée développe de fraîches saveurs citronnées conformes aux espérances olfactives. Pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Capion
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU CAPION
domaine de Capion
34150 Aniane
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 57 71 37
F: 04 67 57 47 39
@: chateau.capion@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Capion, se déguste en accords avec les mets suivants :

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